Um, tytuł budził wątpliwości, bo trącał rusycyzmem. Zmieniono go, ale treść pozostała taka sama, stąd ta "kasza". Zasadniczo, głównym składnikiem tej potrawy jest dynia, a ryż wypełniaczem.
Z sosem sojowym różnie bywa. Rzeczywiście te tańsze to, jak dla mnie, słona woda, która może zepsuć potrawę. Ostatnio się wykosztowałam i kupiłam sos z wyższej półki w sklepie sprzedającym produkty z całego świata. Jest widoczna różnica: sos nie jest taki słony, jest gęsty, ma swój smak, inny od rodzimych produkcji.
Warto też pamiętać, że jak da się mu chwilę posmażyć, to skarmelizuje się i zrobi się słodkawy.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich