pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Gofry maślane

Średnia ocena:  *.... [1]  | Komentarze [5]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

100 g masła
1 szklanka mleka
4 jajka
1 szklanka mąki
1/2 szklanki cukru
1+1/2 łyżeczki polskiego proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Rozpuścić masło, dodać mleko i jajka, roztrzepać widelcem, tylko żeby nie było widać białka, dodać mąkę, cukier i proszek, wymieszać, nie ubijać, byle mąka nie była sucha.

Piec aż złote, jak kto lubi. Chrupiące suszyć w ciepłym piecu (piekarniku) 2-3 minuty, podawać na ciepłym talerzu z ciepłym syropem, dżemem, lub owocami, czy sosem z mrożonych owoców.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-01-28
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor: Magdalena Bassett

Komentarze:

patrycccja 2001-02-01
proporcje sa podane na 4 gofry.
bardzo wygodnie jest roztapiac masło w mikrofali, najlepiej odrazu w pojemniku, w którym będzie robiło sie ciasto - mniej zmywania :)
żeby jednak nie eksplodowało (może sie przegrzać i naprawde efektownie wybuchnąć) należy cos do niego włożyć. ja sypię trochę mąki - i tak jest w przepisie ;)
Karciulla 2014-09-30
No niestety wyszły kapcie. Może jakoś inaczej trzeba te składniki połączyć?
Rovdyr 2009-01-31
Właśnie robię gofry według tego przepisu: ciasto słabo rośnie i jest potwornie tłuste. Do tego gofry smakują niemalże jak omlet :-/
Olenika92 2009-02-01
Rovdyr wypróbuj moje "Gofry beztłuszczowe" ;)
Cichy 2009-12-02
Doskonale gofry! wcale nie tluste, i jakie smaczne - zrobilismy druga porcje, bo tak nam smakowaly.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.