Przepisy: odkuchni

Sałatka z okry z czosnkiem i ostrym sosem paprykowym
wegańska

Okra przypomina znaną nam fasolkę szparagową - jest jednak bardziej słodka, pokryta drobnym meszkiem i nieco twardsza. Dodatkowo w czasie obróbki termicznej wydziela z siebie śluz - nie przestraszcie się - jest to normalna i bardzo zdrowa dla Waszych żołądków substancja!
Daal z czerwonej soczewicy (z dodatkiem przyprawy pięć smaków)
[2] wegańska

Daal idealnie nadaje się na wegetariański lunch do pracy. Ciepły smakuje pysznie zarówno jako bardzo gęsta zupa jak i drugie danie jeśli dodamy do niego dodatkowo ryż lub ulubiony rodzaj płaskiego chleba.