Komentarze: Mela

  • surowka z marchewki i pora lagodna 2010-12-01
    Patrycjo, a co tam widnieje za surówką apetycznego na talerzu?Bo razem wygląda pysznie:)
  • kotleciki marchewkowo-slonecznikowe 2010-11-29
    dziękuję za rady, intuicyjnie zrobiłam tak właśnie jak napisałaś. Marchewka na grubych oczkach - to trochę z lenistwa i nie za dużo oleju.
  • grzanki tosty z serem na ostro 2010-11-18
    Pamiętacie film "Sprawa Kramerów" z lat 70 tych z Dustinem Hoffmanem i Meryl Streep? Jeden z moich ulubionych. Odkryłam te tosty przez ten film. Tam ojciec robił je dla swoich dzieci maczając chlebek w jajku rozbełtanym z mlekiem i przyprawami i smażył. Są pyszne.dzięki za przypomnienie:)
  • kotleciki marchewkowo-slonecznikowe 2010-11-18
    jako początkujący kucharz nie wiedziałam, na jakich oczkach zetrzeć marchewke i czy kotleciki maja byc cale zanurzone w oleju podczas smażenia. Ale wyszły smaczne. Do kolejnej partii dałam mniej mąki, więcej słonecznika i czosnku, wyszły pyszne, moja póltoraroczna córeczka zjadła cztery, ostatniego z ust mi zabrała, a to najlepszy krytyk mojego gotowania:)