Przepis jest od babci mojej żony i chciałem zachować go w oryginalnej formie. Myślę, że można go zmodyfikować wedle uznania. Ocet zastąpić np. sokiem z cytryny, cukier zwykły zastąpić cukrem brązowym lub miodem albo innym słodziwem ewentualnie pominąć. Parzyć kapusty też nie trzeba jak się komuś nie chce. Eksperymentujcie.
polecam zamiast świeżego ogórka np. kiszonego lub małosolnego.
Nie należy łączyć pomidora ze świeżym ogórkiem ponieważ enzymy ze świeżego ogórka niszczą to co dobre w pomidorach, z kiszonymi juz nie ma tego problemu.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich