Surówka z kapusty pekińskiej z pomidorem, ogórkiem i winegretem

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

kapusta pekińska
pomidor
ogórek świeży

<u>sos winegret:</u>
oliwa
ocet winny
sól
ew. cukier

Przygotowanie:

Warzywa pokroić, połączyć z oliwą, octem winnym, solą, cukrem - tak na słodko-kwaśno.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2001-02-06
Źródło: gr.dyskusyjna pl.rec.kuchnia, autor:marzka

Komentarze:

Cieszymir 2005-12-30
polecam zamiast świeżego ogórka np. kiszonego lub małosolnego.
Nie należy łączyć pomidora ze świeżym ogórkiem ponieważ enzymy ze świeżego ogórka niszczą to co dobre w pomidorach, z kiszonymi juz nie ma tego problemu.
sha 2005-12-31
Z tym ogórkiem to prawda- ale jeśli sałatka postoi, jeśli wcina się ją od razu, to jest ok.
Meresanch 2004-01-26
ja do niej daje jeszcze łuskane orzechy włoskie i zamiast oliwy majonez pycha.....
Smacznego

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.