7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ
<< powrót do przepisu

Krokiety z tofu i kapusty kiszonej

- Komentarze do przepisu -

dodaj własny komentarz   

Robiłam bez jajka. Zamiast 1 łyżki mąki, dałam 3 łyżki mąki kukurydzianej. Doprawiłam słodką papryką w proszku i majerankiem, bez tego bulionu w proszku. Ja zrozumiałam, że ta bułka tarta ma być do obtaczania, a nie do środka do masy krokietowej i tak zrobiłam.
Kapustę i tofu trzeba dobrze odcisnąć to nie wyjdą "ciapowate". Łatwo się dają formować w takie prostąkątne kotleciki, no, krokiety właśnie ;-) Masa jest mokra więc dobrze trzyma bułkę.
Wczoraj zjedliśmy na obiad z dodatkiem duszonej botwinki i z sałatką z ogórka kiszonego, pora i buraków. Ryż mi do tego nie pasuje, źle się czuję bo posiłkach wysokowęglowodanowych. Ale krokiety pyszne, tylko wymagają doprawienia. Jeden mi został i posłużył jako wkład do burgera (bagietka, rukola, ketchup, pomidor) na lunch do pracy. Taki na zimno w tej formie chyba nawet bardziej mi smakował.
~Marta Oct 22, 2014

właśnie je zrobiłam - są PYSZNEEE.... aha i nie wyszły ciapowate - moze dlatego, że: zamiast mąki i bułki tartej dodałam tylko 4 łyżeczki bułki tartej (czyli więcej niż w przepisie). I zaczekałam 20 minut z gotową masą żeby się "przegryzła". Smażyłam na standardowej ilości oleju (jak do kotletów z płatów soi), na małym ogniu. Vegabutik - dzięki za ekstra przepis
~anga May 14, 2014


Rewelacyjne! Cała moja rodzina się zajadała, nawet dwulatek. Zamiast jaja mąka kukurydziana i pominęłam wywar. Mmmmmm
mjarocinek May 12, 2014

moje też wyszły ciapciowate. a kapusta była odciśnięta, mąki i bułki sporo.
julianka Apr 29, 2013

robię właśnie..
~asi Apr 16, 2013

Więcej mąki, dobrze kapustę wycisnąć, Można dodać w razie czego bułki tartej. Pozdrawiam :)
vegabutik Jul 11, 2012

pyszne. polecam!wlasnie wcinam :) tylko konsystencja mi wyszla nie do konca..powinny byc bardziej zbite te krokiety, jak na zdjeciu, a mi takie "ciapciowate" wyszly. moze wiecej maki albo bulki tartej powinnam dodac?
~agmin Jun 28, 2012

polecam
vegabutik Apr 18, 2012

Wyglądają cudownie aż zgłodniałam patrząc na nie :)
agnmid Apr 18, 2012

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:






 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas