Och! Ta tarta!

Uwielbiam buraczkowy farsz :) Może trudno to sobie wyobrazić osobie przyzwyczajonej, ze buraki to barszczyk i ćwikła, ale to jest po prostu pyszne!
patrycccja 2010-03-10 10:27:37.777

no... w końcu jakaś tarta. zrobie chyba żonie na kolację bo dziś urodziny ma :-) oczywiście wegańską.
wojmat 2001-10-16 00:00:00.0

rowniez odwazylam sie w koncu sama zrobic tarte. poniewaz nie jem masla ani margaryny zastapilam ja oliwa z oliwek. wole tez od maki bialej make razowa.
w efekcie moj przepis na ciasto wygladal nastepujaco:
po szklance maki bialej i razowej,
pol szklanki oliwy,
nieco mniej niz pol szklanki wody - tyle, aby uzyskac jednolita bryle ciasta;
nie odwazylam sie narazie zrobic z samej razowej, ale nastepnym razem z pewnoscia tak zrobie - jestem pewna ze wyjdzie.
patrycccja 2001-10-13 00:00:00.0

z tego przepisu wykorzystałam tylko czesc dotyczaca ciasta - bardzo proste, szybkie, smaczne. nastepnym razem poeksperymentuje z mniejsza iloscia masla. aha, woda nie byla potrzebna, od rozu ciasto wyszlo takie jak trzeba, co swiadczy o tym, ze przepis jest dobry.
Rena 2001-02-10 00:00:00.0