Żurek wegański z butelki

zawsze go gotuje, od lat, rewelka!!!
~gdy 2016-11-24 17:57:45.435

Najlepszy jaki jadłem od czasu przejścia na dietę bezmięsną. Polecam!
~Epikurejczyk 2014-04-13 15:50:02.609

Na pewno wypróbuję, a z doświadczenia proponuję dodać do żurku łyżeczkę (lub więcej na wyczucie:) chrzanu, świetnie zaostrza smak zupy!!!
~Weronika 2014-04-10 22:04:43.162

Swietny! Dziś zrobiłam i jest naprawdę doskonały. Pozdrawiam :D
biedrosia 2013-03-30 17:32:15.118

Wyśmienity !
Properek 2012-09-19 11:22:38.279

zakwas do żurku nie jest wcale trudny :) moja babcia wrzuca do sloika skorke pelnoziarnistego chleba, kilka lyzek maki zytniej i ciepla wode (+ czosnek, lisc laurowy, ziele angielskie), przykrywa gaza i to sobie stoi kilka dni, im dluzej tym kwiasniejszy, ale wystarcza 2-3
efedrina 2012-03-27 00:25:55.539

Bardzo dobre. Na pewno wejdzie do naszego menu :)
vanilla 2012-03-26 07:46:50.176

świetny przepis
~joacha 2011-06-12 15:55:44.569

Wprowadziłam trochę modyfikacji: żur robiłam sama, gotowałam na wywarze z warzyw i suszonych grzybów, dodałam chrzanu i pokrojone w kostkę wędzone tofu podsmażone razem z cebulką i grzybami z wywaru. Muszę przyznać, że to była jedna z najlepszych zup jakie w życiu zrobiłam! :)
Irokezik91 2011-05-14 21:52:03.71

bardzo dobry ten żurek, robię go już któryś raz/ z tym , że dziś dodałam grzyby ;)
~Silverka 2010-09-06 18:26:52.67

Ja dodaję do swojego żurku pieczarki grubo pokrojone (ziemniaki też ) i marchewkę pokrojoną w talarki(trochę wygląda to jak jajka ) . A zakwas robię sama , bardzo łatwo .
przepis na blogu:
zdrowy-styl-zycia.bloog.pl/
Zapraszam
margetach 2010-04-01 14:48:11.198

Doooobry....
Dzięki za przepis :)
~MissLeeloo 2010-01-03 18:54:00.402

Pyszny żurek! Nie smażyłam cebulki na tłuszczu, ale przyrumieniłam ją w całości na palniku, dodałam też odrobinę wędzonej papryki w proszku, aby nadać zupie posmaku wędzenia. Wyszedł żurek pierwsza klasa :D
ryfka 2009-09-18 14:19:32.498

musze zrobic :)
vanityy 2009-07-04 15:31:27.513

Zgłaszam protest: ocena tego żurku tak naprawdę nie mieści się w zaproponowanej skali... Ja oceniam go na 10!
Dana 2009-04-23 20:20:19.483

o, zrobie sobie. Juz od jakiegos czasu lazi za mną żurek :D mniam
~Silverka. 2009-04-08 15:10:57.921

bardzo pyszny zurek, musialam go tylko bardzo mocno zagęścić dodatkową mąką i dodałam też pare ziarenek pieprzu czarnego:)
rondel 2008-06-07 09:03:51.973

to je prawda :)
my na slonsku zawsze mazkecimy zurek z kartoflami :)
autor anonimowy 2007-04-10 00:00:00.0