Kotlety z selera (wersja rozszerzona)

No to poszedłem do sklepu izobaczyłem w nim ogrooooomne selery, wielgachne korzenie z morzem naci...
No to sobie dwa kupiłem, nać przeznaczyłem na zupę (cholera, mam tego z 5 litrów, moze ktoś do mnie wpadnie zjeść?), a z korzenia wedle przepisu (no dobra, bez curry, bo zapomniałem i bez bułki tartej, bo nie miałem - ale zastąpiłem mąką i jajkiem) zrobiłem te kotlety... I głupia sprawa, bo zwykle nie jem po 18, a to zrobiłem późną nocą... no i sie złamałem i zjadłem i bardzo mi smakowało:)
Pozdroawienia dla autorek/autorów przepisu :)
zabrzanin 2011-10-03 22:55:29.844

PS: no i nie solę, bo seler sam w sobie zawiera dużo soli i nie ma potrzeby już więcej dodawać.
Makarena 2011-08-20 21:33:03.494

Pyszne, pyszne, choć nigdy za selerem nie przepadałam. Na ten przepis trafiłam dopiero dzisiaj, ale od jakiegoś czasu nie mogę wyjść z zachwytu nad kotletami z selera. Tyle że ja nie gotuję selera, tylko po tym, jak już przekroję seler (jedna wada selera - ciężko się cholerstwo kroi), maczam w jajku z curry i taką fajną przyprawą krymską, a potem obtaczam w panierce z bułki tartej i otrębów orkiszowych (proporcje pół na pół). Chwilę z jednej strony, chwilę z drugiej i niebo w gębie gotowe ;-)
Makarena 2011-08-20 21:30:51.59

od dłuższego czasu za mną to chodziło :) przepis trochę zmodyfikowałem - pominąłem sos sojowy, a przed gotowaniem selera skropiłem sokiem z cytryny żeby nie zmienił koloru. gotowe kotlety podałem z ryżem i gotowanymi brokułami, polane sosem jogurtowo-pomidorowym, takim jak do kofty. efekt końcowy rewelacyjny!
~wojciechu 2009-10-04 23:24:28.734

a co z curry...? :D:D:D
ja takie kotleciki jem odkad pamietam,jeszcze mamcia robila jak bylam mala - pyyycha!!!
~martitatita 2009-06-20 14:05:03.362