Placki ziemniaczane

Dobre, tyle że nie dla mnie ścieranie ziemniaków na grubych oczkach, bo wówczas wpadam w panikę, że mi się "ciasto" nie zlepi... ;)
martusiak Jun 12, 2014

Pyyycha! Naprawdę :) Najlepsze są starte na grubej tarce.
MrAdelinek Apr 22, 2012

Proponuję ten przepis lekko zmodyfikować. Większość ziemniaków zetrzeć na tarce o dużych okach i tylko 2 na drobno, żeby puściły sok i łatwo połączyły w masę.
Zamiast cebuli ja dodaje sporo zielonego szczypiorku, który fajnie widać na osmażonych plackach. Obowiązkowo dodaje świeżo mielony pieprz, ostrą paprykę oraz garść ziół prowansalskich lub przyprawy śródziemnomorskiej.
Placki tarte na dużych okach są wtedy baaardzoo chrupkie.
Natka Aug 26, 2010

Pycha :D robiłam sobie na śniadanie i rozpływam się. Dopiero odkrywam takie wegańskie przepisy, ale większość jest świetna :D A one są po prostu SUPER :)
~Ja:) Aug 31, 2009

jakie dobre...nawet moja niewegańska rodzina sie tym zajada :) można dosypać z dwie garście otrębów czy czegoś tam dla urozmaicenia
larosefarouche Aug 9, 2009

Te właśnie placki robię i zjadam.
~gzyra Apr 30, 2007