Czerwona kapusta z soczewicą

Średnia ocena:  ***** [1]
Typ diety: wegańska
Dobra na ciepło i do zagotowania w słoiki


Składniki:

główka kapusty czerwonej
soczewica zielona (według uznania)
3 pomidory lub pomidory z puszki
4-5 cebul
koncentrat pomidorowy

olej
sól
pieprz
majeranek
słodka papryka
liść laurowy

Przygotowanie:

Kapustę poszatkować. Wrzucić do dużego garnka z wodą wraz z soczewicą, pomidorami i przyprawami. W między czasie podsmażyć posiatkowaną cebulę na brązowo i również dodać do kapusty. Gotować wszystko razem do miękkości. Na końcu dodać koncentrat pomidorowy.
Przepis nadesłał(a):  Gabryella,  data dodania: 2015-03-07
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Czerwona kapusta z soczewicą