Kapustę płuczemy i wrzucamy do malaksera lub blendera z przystawką mielącą (z nożykami na dnie) i mielimy aż do uzyskania drobnych kawałków. Jabłka trzemy razem ze skórką na tarczy o grubych oczkach (albo tak samo jak kapustę, ale na małych obrotach). Cebulę siekamy drobno. Składniki łączymy, doprawiamy i już - gotowe w mig! :)