Figa z makiem - smarowidło

Name: Figa z makiem - smarowidło
Total time: 5 min
Ingredients: 10 suszonych fig; 1 łyżeczka suchego maku, całego lub mielonego

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [7]

Pasty na słodko Na słodko (desery i łakocie)

Typ diety: wegańska

Wygląda trochę jak karmel z puszki, tylko lepiej się smaruje. Bomba wapniowa w formie pysznego smarowidełka do wszystkiego - naleśników, pieczywa, ciastek, itd.

Składniki:

10 suszonych fig
1 łyżeczka suchego maku, całego lub mielonego

Przygotowanie: do 15 min.

Figi namoczyć czyli zalać przegotowaną wodą i zostawić na jakiś czas (godzina-dwie albo cała noc, zależy kiedy zaczynamy namaczanie ;))

Dobrze napęczniałe figi odsączyć na sicie. Surowy mak warto najpierw zmielić. Zblendować figi z makiem dodając trochę wody dla uzyskania gładkiej masy o odpowiedniej do smarowania konsystencji.

Dodatkowe wskazówki:

Mak to nie tylko wapń. Jego dodatek sprawia, że pasta nie jest tak bardzo słodka.

Można przechowywać w lodówce przez wiele dni.

Przepis nadesłał(a): Sylwia Falkiewicz, data dodania: 2014-01-19
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Ania K. 2014-01-19

a może udałoby się ominąć etap mielenia maku? :)

Dana 2014-01-19

W sprzedaży jest mak mielony. A mnie chodzi po głowie mak podprażony na patelni i zmielony już z figami.

Dana 2014-01-19

Oczywiście mam na myśli podprażony mak zblendowany z figami

kaja 2014-01-22

mega!!!
ile wapnia:)

kaja 2014-01-22

z tym, że najlepiej saute

patrycccja 2014-01-24

Mniami :D Choć słooodkie! Sądząc po zdjęciu Sylwii jej smarowidło wyszło gładkie. U mnie zostały pesteczki i super chrupią :) Kiedyś robiłam rafaello z fig i nerkowców (http://puszka.pl/przepis/5617-rafaello_kuleczki_.html) i tam z kolei pesteczki były pożądane, a mi się rozmiksowały i nie było ich czuć... przewrotność losu ;)
PS. Nie dodawajcie więcej maku, bo wam wyjdzie bure ;D
Dana, takiego zwykłego maku, prażonego czy nie, blender chyba nie "chwyci", a jak zostanie niezmielony, to się nie strawi i nici z wapnia.

mimikra87 2014-11-21

koniecznie muszę zrobić tę pastę! Ślinka cieknie, uwielbiam takie smaki

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.