Dodatek: jarmuż duszony z pieczarkami

Name: Dodatek: jarmuż duszony z pieczarkami
Total time: 5 min
Ingredients: jarmuż; pieczarki; biała część pora; ew. tofu wędzone; oliwa do smażenia; sól; pieprz; tymianek; czosnek suszony

Warzywa solo, jarzynki Farsze i nadzienia na słono

Typ diety: wegańska

Może być podany jako dodatek do dania głównego, nadzienie naleśnika, ziemniaka, pierogów etc.

Składniki:

jarmuż
pieczarki
biała część pora
ew. tofu wędzone

oliwa do smażenia
sól
pieprz
tymianek
czosnek suszony

Przygotowanie: do 15 min.

Siekamy pieczarki i pora (zależnie od tego jak chcesz podać jarmuż, dobierz sobie wielkość kawałków). Podsmażamy krótko na oliwie, lekko dosalamy. Dodajemy umyty i posiekany jarmuż, chwilę podsmażamy, a następnie dolewamy trochę wody, żeby warzywa się poddusiły. Jak już zmiękną, dodajemy przyprawy wg gustu i tofu.
Smacznego.

Przepis nadesłał(a): bonamartinka, data dodania: 2013-11-11
Przepis własny autora.