pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Fenkuły zapiekane pod śmietanowo-serowym sosem

Średnia ocena:  ****. [2]  | Komentarze [5]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

2 bulwy fenkułów
1 opakowanie śmietany
1 jajko
200 g emmentalera
1 ząbek czosnku
1 łyżka rosołu instant
sól
pieprz
szczypta gałki muszkatołowej

Przygotowanie:

Ugotowane i przekrojone na pół bulwy włożyć do formy. Zalać sosem ze śmietany, jajka, utartego sera i przypraw. Zapiec na złocisto-żółty kolor.
Przepis nadesłał(a):  Rena,  data dodania: 2000-12-11
Źródło: ulotka hipermaketu HIT

Komentarze:

ogia 2008-05-11
zrobię na pewno, bo dzisiaj rzuciły mi się w oczy w supermarkecie... i się zastanawiałam nawet nad tym jak to ugotować, poczym zapomniałam zupełnie... i teraz ten przepis sam mi wpadł w oczy :D
ogia 2008-05-13
no i zrobiłam w końcu inaczej, czyli ugotowałam i polałam sosem na bazie beszamelowego plus rokpol, więc niestety nie mogę zrecenzować ;] generalnie fenkuł jest delikatny w smaku i bardzo aromatyczny. zapach kojarzy się trochę z anyżkiem ;)
EwaH 2008-05-13
O, proszę! A ja właśnie próbuję fenkuła nabyć, a nawet dwie sztuki. Interesuje mnie jedno - jak długo się je gotuje?
EwaH 2008-11-22
Otóż, fenkuły gotujemy ok. 20-25 minut. Danie przewspaniałe, polecam.
bartolome 2010-07-23
Złe nie było, ale nie porwało mnie. Trochę za mdłe w smaku - myślę, że fenkuł byłby smaczniejszy z jakimiś bardziej zdecydowanymi smakowo składnikami.
Poza tym trafiła mi się jedna zdrewniała w środku bulwa, co trochę popsuło komfort jedzenia. Albo nie wiem, może to ja jakoś źle obierałem tego fenkuła.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.