Banany obieramy, kroimy w kostkę i mieszamy z makiem.

Wyrabiamy ciasto. Bierzemy część trochę większą niż połowa ciasta, rozwałkowujemy i wykładamy nią formę do tarty (nie trzeba jej natłuszczać, bo ciasto jest tłuste). Na wierzch wykładamy banany z makiem. Ugniatamy je trochę łyżką, żeby wierzch tej masy był płaski i nie było szczelin. Rozwałkowujemy drugą część ciasta, kładziemy na masę. Zlepiamy brzegi obu części ciasta i lekko zawijamy do środka. Robimy małe nacięcia na całej powierzchni ciasta, żeby uchodziło nimi powietrze.

Pieczemy ciasto przez godzinę w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.

Jak trochę przestygnie, dekorujemy wierzch ciasta. Mieszamy cukier puder z odrobiną wody i rozsmarowujemy pędzelkiem na powierzchni ciasta, posypujemy wiórkami kokosowymi.