Łazanki z buraczkami
Typ diety: wegańska
Składniki:
3-4 garście makaronu łazanki
1 burak ćwikłowy (czyli zwykły)
2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia
1/2 łyżeczki kolendry
sól
1/2 łyżeczki cukru
Przygotowanie:
15-30 min.
Gotujemy łazanki w osolonej wodzie.
Trzemy buraka na tarce o drobnych oczkach. Rozgniatamy kolendrę. Rozgrzewamy oliwę, po czym wrzucamy na nią kolendrę. Po chwili dodajemy też buraczki. Przez chwilę smażymy je mieszając, po czym zmniejszamy płomień do minimum i dusimy je pod przykryciem przez kilka minut (co jakiś czas mieszając).
Gdy buraczki będą miękkie, dodajemy do nich odcedzone łazanki i cukier. Dokładnie mieszamy i gotowe.
Zdjęcia do przepisu:
Komentarze:
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 