dodaj zdjęcie

Niby wuzetka

Średnia ocena:

[4.5 z 2 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [6]

ciasta

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

biszkopt czekoladowy:
2,5 szklanki mąki
1,2 szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
3/4 łyżeczki sody
3 łyżki kakao
1,5 tabliczki gorzkiej czekolady
ok. 0,5 szklanki oleju
1,5 szklanki mleka roślinnego
1 paczka cukru wanilinowego

krem:
1 puszka schłodzonego mleka kokosowego (wg. mnie najlepszy jest Kier)
2 śmietanfixy

Przygotowanie: 30-60 min.

Biszkopt: Piekarnik nastawiamy na 200 st. C. Mieszamy suche składniki. Następnie rozpuszczamy czekoladę w rondelku (nie można podgrzewać zbyt intensywnie) i dolewamy ją razem z mlekiem. Wszystko mieszamy aż do utrzymania jednolitej gęstej masy. Wkładamy do rozgrzanego już piekarnika i pieczemy w temp. 200 stopni przez ok. 40 minut.

Krem:Mleko kokosowe musi być schłodzone dość mocno (powinno postać co najmniej kilka h w lodówce). Wlewamy je do miski i dosypujemy śmietanfixy, ubijamy mikserem ok. 5 minut.

Przekładamy biszkopt w dowolnej konfiguracji i gotowe.

Nadesłał(a) Zina Marina, dnia: Jun 12, 2013
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Pycha i zawsze wychodzi.
xdakax Jun 25, 2015

Często je piekę. Pyszne, polecam!!
xdakax Jun 25, 2015

Używam tylko stałej części, a mleko jest dość mocno schłodzone, dzięki temu udaję mi się osiągnąć konsystencję klasycznej bitej śmietany. O jakie % Ci chodzi? Używam mleka kokosowego Kier (nie pamiętam by tam były procenty). :)
Zina Marina Jun 17, 2013

zobacz wszystkie komentarze [6]

Niby wuzetka

Składniki:

Przygotowanie: 30-60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Nowości:

Ocena