pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Mrożenie kukurydzy
Średnia ocena:
  [1] | Komentarze [3] Typ diety: wegańska O mrożeniu kolb kukurydzy prosto z pola. Składniki: kolby kukurydzy
sól Przygotowanie:Kukurydzę cukrową pozbawiamy liści i "wąsów" (jeśli ma), odcinamy końcówki (z obu stron), wrzucamy do gorącej, osolonej wody i gotujemy ok. 5-7 minut. Po wystudzeniu każdą kolbę dokładnie suszymy lub wycieramy do sucha (np. papierowym ręcznikiem), a następnie pakujemy do woreczka na mrożonki. Taka kukurydza wytrzyma w zamrażalniku dobre pół roku z hakiem, więc zimą z radością ją odnajdujemy, wrzucamy (bez rozmrażania!) do wrzątku i po kilku minutach gotowania zajadamy ze smakiem, wspominając minione lato. Dodatkowe wskazówki:Można też zgrillować w piekarniku. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: Luna7 2013-02-24 Ewa H-K, znalazłaś chyba ostatnio właśnie w zamrażalniku taką kukurydzę, co? ;) EwaH 2013-02-25 Mhm :) Dokładnie taką i jeszcze zostały dwie :) Luna7 2013-02-25 Tak myślałam... kusisz, kusisz, a to nie ta pora roku :P Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |