Makaron z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Średnia ocena:  ****. [1]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska
Pyszne i szybkie danie. Wspaniały aromat i smak nadaje olej z suszonych pomidorów.


Składniki:

słoik suszonych pomidorów w oleju
puszka pomidorów bez skórki
500 g pieczarek
400 g makaronu
sól
pieprz ziołowy
czosnek granulowany
oregano
odrobina keczupu - opcjonalnie

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcjami na opakowaniu. Pieczarki myjemy i kroimy w ćwiartki. Na dużej patelni lub w woku rozgrzewamy olej z suszonych pomidorów (tak, aby zakrywał dno). Następnie smażymy na nim pieczarki. W międzyczasie kroimy suszone pomidory oraz pomidory z puszki na drobne kawałki. Gdy pieczarki będą gotowe dodajemy pomidory i chwilkę podsmażamy. Przyprawiamy, opcjonalnie dodajemy keczup.

Do sosu dodajemy ugotowany makaron i dokładnie mieszamy.
Przepis nadesłał(a):  Nula,  data dodania: 2013-01-21
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Makaron z pieczarkami i suszonymi pomidorami Makaron z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Komentarze:

Al-9 2013-03-23
przepis fajny ale żarcie z puszki ma konserwanty- jak toksyczny bisfenol i jego pochodne ! więc jak to taka fajna strona bym zmienił przepis na naturalny
efedrina 2013-03-23
Ale pomidory zimą pomijając fatalny smak są hodowane na milionie nawozów sztucznych, to ja już chyba wolę z puszki
Nula 2013-03-24
Nikt nikomu nie broni użyć własnych pomidorów oraz własnoręcznie ususzonych :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.