Surówka z czarnej rzepy z jabłkiem i marchewką

.....
Typ diety: lakto-wege
Dodatki znakomicie łagodzą ostry smak i zapach rzepy. Bardzo zdrowa surówka, zwłaszcza w okresie "grypowym", a przy tym bardzo smaczna.


Składniki:

czarna rzepa
jabłko
marchew
jogurt
sól i cukier - opcjonalnie

Przygotowanie:

Umyć, obrać i utrzeć rzepę, marchew i jabłko. Wymieszać z jogurtem. Ewentualnie dodać sól i cukier.

Dodatkowe wskazówki:

Nie podaję ilości, bo początkowo można dodać trochę więcej marchwi i jabłka. Generalnie powinna być znaczna przewaga rzepy.
Przepis nadesłał(a):  Dana,  data dodania: 2013-01-12
Źródło: robiłam ją już wiele lat temu i nawet nie pamietam, skąd akurat taki skład surówki.