Zdrowa zupa warzywna na chłodno

.....
Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

4 pomidory
2 ogórki gruntowe lub 1 szklarniowy
1 cebula
koperek
nać pietruszki
2 ząbki czosnku
1 zielona papryka
oliwa
ocet
sos chili
sól

Przygotowanie:

Sparz pomidory w ciepłej wodzie i obierz ze skórki. Obierz ogórki i pokrój w plastry, paprykę - także w plastry, a cebulę - w kostkę. Posiekaj natkę pietruszki i koper. Obierz czosnek. Wszystkie warzywa wrzuć do miski i dodaj odrobinę octu, oliwy, sosu chili i soli. Zmiksuj i gotowe. W razie potrzeby dodaj przypraw.
Przepis nadesłał(a):  agnmid,  data dodania: 2012-11-03
Przepis własny autora.