Sałatka z buraków, marchwi i ogórka Typ diety: wegańska Prosta i smaczna sałatka do obiadu. Wspaniale komponuje się z ziemniakami. Składniki: 5 buraków
5 marchewek 5 ogórków kiszonych cebula cebulki konserwowe (mini) sól i pieprz, oliwa z oliwek sok z cytryny - nie żałować Przygotowanie:Buraki i marchewki gotujemy w łupinach do miękkości (osobno) i studzimy. Wszystko kroimy w kostkę, dodajemy oliwę, sok z cytryny, sól, pieprz mieszamy i gotowe. Smacznego;-)
Przepis nadesłał(a):
oliwka-oliwka,
data dodania: 2012-10-03 Źródło: http://talerzrozmaitosci.blogspot.se/ Zdjęcia do przepisu: Komentarze: Mihrimah 2013-12-19 Sałatka rzeczywiście jest wegańska i pyszna. Jest to ukraińska potrawa i nazywa się w tamtych stronach winegret. Też taką robię conajmniej raz w roku na 1 stycznia. W oryginale zamiast soku z cytryny jest ocet, pieprz, sólj, olej i odrobina cukru. Z naciskiem na olej :). Ale zgadzam się, że o niebo zdrowiej zastąpić ocet cytryną. zonk 2013-12-19 Mihrimah, dlaczego akurat na 1 stycznia? Czy to tradycyjna ukraińska potrawa na nowy rok? Tak czy siak brzmi zachęcająco :) Buraki i ogórek kiszony to dobre połączenie. oliwka-oliwka 2013-12-19 Mihrimah to mnie zaskoczyłaś. Zrobiłam ją kiedys z warzyw które po prostu lubię a tu się okazuje że to ukraińska potrawa ,, ha ;-) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |