Placki ziemniaczane z marchewką i twarogiem
Średnia ocena:
Typ diety: lakto-ovo-wege Bardzo smaczne placki ziemniaczane w innym wydaniu Składniki: 4 ziemniaki
1 duża marchewka 100 g twarogu, może być zwykły lub wędzony 1 jajko 4 kopiaste łyżki mąki (pszenna + pełnoziarnista lub otręby mielone) 1/2 cebuli natka pietruszki sól i pieprz do smaku olej do smażenia Przygotowanie:Ziemniaki, marchewkę, cebulę obieramy i ścieramy na tarce (najmniejsze oczka). Pietruszkę siekamy. Następnie dodajemy twaróg, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy, nakładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy placuszki na rumiano z obu stron. Podajemy z ryżem lub kaszą, ale w kanapce też smakują. Smacznego ;-)
Przepis nadesłał(a):
oliwka-oliwka,
data dodania: 2012-09-30 Źródło: http://talerzrozmaitosci.blogspot.se/ Zdjęcia do przepisu: |