Placki ziemniaczane z marchewką i twarogiem

Średnia ocena:

[1]

Dodatki do pieczywa Placki, racuchy Dania jednogarnkowe

Typ diety: lakto-ovo-wege

Bardzo smaczne placki ziemniaczane w innym wydaniu

Składniki:

4 ziemniaki
1 duża marchewka
100 g twarogu, może być zwykły lub wędzony
1 jajko
4 kopiaste łyżki mąki (pszenna + pełnoziarnista lub otręby mielone)
1/2 cebuli
natka pietruszki
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Ziemniaki, marchewkę, cebulę obieramy i ścieramy na tarce (najmniejsze oczka). Pietruszkę siekamy. Następnie dodajemy twaróg, jajko, mąkę, sól i pieprz. Wszystko dokładnie mieszamy, nakładamy łyżką na rozgrzany olej i smażymy placuszki na rumiano z obu stron.

Podajemy z ryżem lub kaszą, ale w kanapce też smakują. Smacznego ;-)

Przepis nadesłał(a): oliwka-oliwka, data dodania: 2012-09-30
Źródło: http://talerzrozmaitosci.blogspot.se/

Placki ziemniaczane z marchewką i twarogiem

Składniki:

Przygotowanie: 15-30 min.

Zdjęcia do przepisu: