Trufle kokosowe z kaszy manny

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska
Gdy dręczy brak deseru, wystarczy 20 minut :)


Składniki:

mleko kokosowe (400 ml puszka)
miód/cukier (ile kto lubi - u mnie 2 łyżki miodu)
cukier waniliowy lub wanilia
kasza manna
+ ew. płatki (wiórki) kokosowe do obtoczenia

bazę można ztuningować dodając na przykład:
kakao, bakalie zblendrowane, sezam, płatki kokosowe, ziarno słonecznika, chlust rumu lub olejek rumowy

Przygotowanie:

Zagotować mleko kokosowe ze słodyczą i wanilią. Wsypać kaszę mannę. Ugotować na gęsto. Dosypać dodatki. Ciepłą masę formować w kuleczki wielkości orzecha włoskiego, obroczyć w płatkach kokosowych.

Dodatkowe wskazówki:

U mnie wczoraj była wersja rodzynki-słonecznik-sezam. Dziś po zakupach wersja de lux, czyli obtoczona w kokosowych wiórkach. Sądzę, że inne mleko niż kokosowe też robi robotę, jeszcze nie sprawdzałam.

To mój debiut. Pozdrawiam wszystkich :) W kuchni czuję się super swobodnie, wiec będę czasem wrzucała jakiś eksperymentalny pomysł.
Przepis nadesłał(a):  iwka,  data dodania: 2013-03-26
Źródło: wymyśliłam wczoraj

Zdjęcia do przepisu:

Trufle kokosowe z kaszy manny

Komentarze:

Nula 2013-03-26
Wyglądają apetycznie, na pewno zrobię :)
ania 2013-03-30
Na mleku sojowym wychodzą pyszne :) Niezły pomysł na coś szybkiego.
Baś ***** 2014-11-27
pyszne!!! moje ulubione to kakaowe otoczone kokosem :) do masy również dodałam trochę wiórków. niebo w gębie

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.