Deser powstał przez przypadek: robiłam ciasto drożdżowe na wierzchu z jabłkami i kruszonką. Zostały jabłka i kruszonka. I oto jest!
Składniki:
2 jabłka (najlepiej szara reneta lub antonówka)
4 łyżki mąki pszennej
3 łyżki cukru
35 g masła
cynamon
ew. sok z cytryny jeśli jabłka nie są kwaśne
Przygotowanie:
Jabłka obrać, pokroić w cienkie plasterki. Posypać je cynamonem i skropić cytryną. Wyłożyć nimi małe żaroodporne foremki do mini tarty. Przygotować kruszonkę: zagnieść mąkę i cukier z miękkim masłem, rozkruszyć. Kruszonkę posypać jabłka.
Zapiekać aż kruszonka będzie złocista, ok. 30-40 minut w 180 st. C.
Przepis nadesłał(a):
magdarrr,
data dodania: 2012-06-07 Przepis własny autora.