pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Kotlety sojowe inaczej
Średnia ocena:
  [1] | Komentarze [1] Typ diety: wegańska Gotowych kotletów sojowych można użyć także do przygotowania pysznego gulaszu. Dla tych z Was, którzy lubią polską kuchnię. Podany z ryżem i ogórkiem kiszonym smakuje wybornie:) Składniki: 1/2 opakowania kotletów sojowych
cebula pomidory z puszki groszek zielony z puszki oliwa sól morska, pieprz, papryka ostra, tymianek Przygotowanie:Przygotowujemy kotlety sojowe. Zalewamy je wrzącym bulionem warzywnym i zostawiamy na 15 minut, aby zmiękły. Następnie wylewamy bulion, obsypujemy obficie przyprawami (czosnek, tymianek, papryka ostra, sól), dolewamy odrobinę oliwy i dokładnie mieszamy. Zostawiamy w lodówce na 2 godzinki. Na patelni rozgrzewamy oliwę, przesmażamy cebulkę pokrojoną w talarki. Kotlety kroimy na mniejsze kawałki (ja kroiłam na 4), dodajemy na patelnię i chwilę smażymy. Dodajemy pomidory, groszek, przyprawiamy wg gustu. Ja użyłam dosyć sporo ostrej papryki - gulasz powinien być lekko pikantny ;). Zdjęcia do przepisu: Komentarze: laura 2013-08-07 bardzo smaczne :) czasami dodaję jeszcze świeżą paprykę, czerwoną fasolę, kukurydzę i oczywiście baaardzo dużo ostrej papryki i chilli :) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |