Kapustę kroimy, obieramy marchewki i gotujemy razem do miękkości. Po odcedzeniu kroimy drobno, mieszamy z jajkiem, pokrojonymi ząbkami czosnku, przyprawami (ja dodałam dużo curry, bazylii oraz sól i pieprz wraz z oliwą). Na koniec dodać tyle bułki, ile wchłonie kapusta. Uformowane kotleciki smażyć na wolnym ogniu.
Dodatkowe wskazówki:
Marchewka ugotowałaby się szybciej oddzielona od kapusty, ale kiedy są razem to przechodzą smakiem kapusty :)
Przepis nadesłał(a):
Ekasha,
data dodania: 2012-04-27 Źródło: inwencja własna
Zrobiłam kotlety w oryginale, co mi się właściwie nie zdarza( zawsze wtracę wsoje trzy grosze ;o), pychotka, naprwdę zaskakujący smak! Także co bardziej ortodoksyni żywieniowo domownicy zasmakowali, ni w ząb nie mogąc dojść co to za smaki wymieszano w pysznym małym krążku ;o) Dięki, fajny przepis, myślę, że z powodzeniem pozycja do pwtórzenia ;o) Polecam!!
Dięki, fajny przepis, myślę, że z powodzeniem pozycja do pwtórzenia ;o)
Polecam!!