dodaj zdjęcie

Racuchy amarantusowe z ziołami i cebulą

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [4]

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

180 g mąki z amarantusa
szczypta drożdży (instant)
1 cebula
oliwa
przyprawy: sól, majeranek, tymianek

Przygotowanie:

Cebule obrać, cienko pokroić i udusic na oliwie. Mąkę z amaratusa z przyprawami, drożdżami i cebulą wymieszać dodając ciepłej wody (tyle, aby ciasto miało konsystencje gęstej śmietany).
Ciasto zostawic na 10-15 min. do wyrośnięcia.
Małe porcje kłaść łyżką na rozgrzany tłuszcz i smażyć na złoto-bązowo.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2000-09-22 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: ulotka z festiwalu nauki 2000 z wykładu "amarantus na polskim stole"

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

pychotka+
Dana 2011-12-25 20:44:29.609

dzięki:) w ogóle, świetne masz przepisy:)
~asia 2011-12-24 19:36:57.76

Jasne - na tym polega przecież robienie mąki :) Jednak z tego co wiem nasiona amarantusa są chyba trudne do zmielenia... Choć sama nie próbowałam.
patrycccja 2011-12-24 17:01:28.417

zobacz wszystkie komentarze [4]

Racuchy amarantusowe z ziołami i cebulą

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena