pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Frytki na zdrowo

.....  | Komentarze [2]
Typ diety: wegańska
Zdrowe frytki dla dzieci, testowane na niejadku.


Składniki:

2 ziemniaki
po szczypcie: soli morskiej, słodkiej papryki, suszonego kopru
1 łyżka oliwy z oliwek

Przygotowanie:

Ziemniaki pokroić w słupki i uparować na półtwardo (ok. 7 min), przesypać do miski, dodać oliwę i przyprawy, piec ok. 30 min w temp. 200 st. C.

Dodatkowe wskazówki:

Ja używam aluminiowej blaszki, takiej lekkiej, ziemniaków nie można za długo parować, bo się rozpadają.
Przepis nadesłał(a):  luik,  data dodania: 2012-02-07
Źródło: własne poszukiwania

Komentarze:

tiare 2012-02-09
a zamiast parowania mogę ugotować?
luik 2012-02-09
myślę, że tak, tylko nie za długo, ja preferuję gotowanie na parze, bo warzywa zachowują więcej wartości odżywczych:), mam taki zwykły koszyczek, który pasuje do wszystkich garnków, jest niezastąpiony

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.