dodaj zdjęcie

Ciasto amarantusowe z jabłkami (sypane)

| dodaj ocenę

| komentarze [7]

ciasta

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki:

1 kg jabłek (lepsze kwaskowe)

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka cukru
1 szklanka poppingu lub ziaren amarantusa
cynamon
cukier waniliowy
1 łyżeczka proszku do pieczenia

1 kostka margaryny lub masła
bułka tarta do posypania tortownicy

Przygotowanie:

Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Mąkę, kaszę, płatki, cukier, popping (lub nasiona amarantusa), cynamon, cukier waniliowy i proszek do pieczenia dokładnie wymieszać.

Do wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą formy wsypać połowę przygotowanej mieszaniny, następnie wyłożyć na nią wcześniej obrane i pokrojone jabłka. Przykryć resztą mieszaniny.
Na wierzchu równomiernie rozłożyć margarynę (lub masło).
Piec 1 godz. i 15 min.

Nadesłał(a) patrycccja, dnia: 2000-09-22 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: ulotka z Festiwalu Nauki 2000 z wykładu "amarantus na polskim stole"

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Moje uwagi: ziarna amarantusa i/lub platki owsiane w suchej masie nie zmiękły i zostaly twarde. Nastepnym razem nie dodam ich albo może wcześniej namoczę? Poza tym tez nie rozumiem na jakiej zasadzie to działa, ale ciasto się upieklo , było bardzo slodkie i sycące.
~Kasia 2015-09-25 11:20:41.507

Ciasto jest banalnie proste do przygotowania ale przepyszne. Moje wymagało 1 godz. i 15 min w piekarniku. Następnym razem dam ciut mniej cukru (dałam brązowego ale i tak było jak dla mnie ciut za słodkie). Zastanawiałam się jak by smakowało gdybym mąkę pszenną zamieniła na amarantusową. Dziękuję za przepis.
~Justyna 2012-10-31 10:58:33.862

chyba trochę za dużo tego ciasta :) Ale mwykorzystam do kolejnego wypieku :)
Zamiast cukru polałam jabłka miodem już na blasze przed włożeniem do piekarnika :) Zobaczymy jak wyjdzie :)
Pozdrawiam!
~kam 2011-07-20 14:33:38.532

zobacz wszystkie komentarze [7]

Ciasto amarantusowe z jabłkami (sypane)

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena