pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Placuszki owsiane i słodkie lub kolorowe warzywa Typ diety: lakto-ovo-wege Są źródłem pełnowartościowego białka, węglowodanów złożonych, błonnika i tłuszczów nienasyconych. Smaczne na ciepło i zimno, pozwalają na użycie ulubionych składników, a przy tym wyglądają atrakcyjnie. Składniki: Składniki na 2 porcje:
1/2 szklanki mleka 1,5% 1/2 szklanki wody 6 łyżek płatków owsianych 2 łyżki mąki razowej jajko (lub łyżka mąki sojowej bądź 1/2 banana) łyżeczka proszku do pieczenia oliwa do smażenia (łyżka) Na słodko: jabłko pokrojone w kostkę, 2 łyżeczki cukru i cynamon (ewentualnie jogurt lub serek waniliowy homogenizowany, wtedy bez dodatku cukru) Wytrawne: papryka/pomidory/cukinia pokrojone w kostkę z bazylią/szczypiorkiem Przygotowanie:Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia, dodać przyprawy, płatki owsiane i zamieszać. Mleko i jaja wymieszać razem. Wlać do suchych składników, dodać jabłka albo warzywa i energicznie wymieszać, tylko do połączenia składników. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor. Dodatkowe wskazówki:Można użyć dowolnych owoców i warzyw oraz przypraw wedle upodobań dziecka. Wartość energetyczna porcji: 480 kcal Białko 15,7g Tłuszcz: 13,8g Cholesterol 83,7mg Węglowodany 80,6g Błonnik 8,4g |
