dodaj zdjęcie

Makaron z sosem jogurtowo-grzybowym z pestkami słonecznika

Średnia ocena:

[5.0 / 1 ocena] | dodaj ocenę

| komentarze [10]

dania obiadowe

Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 2 osób

5 pęczków makaronu razowego
200 g makaronu zwykłego

2 garści grzybów suszonych
1 cebula
1 por
1 ząbek czosnku
1 garść ziaren słonecznika
oliwa do smażenia
1 jogurt sojowy
czosnek granulowany
pieprz
sól

Przygotowanie: 15-30 min.

1. Moczymy suszone grzyby przez około 12 h.
2. Kroimy cebulkę, pora oraz czosnek. Podsmażamy na oliwie doprawiając solą.
3. Gotujemy w międzyczasie wodę do makaronu i wrzucamy makaron do wrzącej wody. Po 2 min. gotowania wyłączamy gaz i odstawiamy na 10 min. do momentu zmięknięcia makaronu.
4. Odlewamy wodę z grzybków.
5. Do smażących się warzy dodajemy grzybki i słonecznik. Podsmażamy 2-3 minuty.
6. Dodajemy jogurt sojowy, mieszamy. Dodajemy łyżeczkę oliwy i przyprawy. SMACZNEGO!

Nadesłał(a) xgabrielllex, dnia: Jul 25, 2011
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

absolutnie przepyszne. dziękuję za przepis!
~bzm Mar 31, 2012

Z informacji jakie mam nieopłacalne są hodowle na pożywkach odzwierzęcych. Wykorzystuje się hodowle organiczne, ale nie odzwierzęce.
xgabrielllex Jul 27, 2011

Nie ma czegoś takiego jak syntetyczne bakterie. Jak już to sztucznie wyhodowane w laboratorium i tak pewnie na pożywce odzwierzęcej :P
Bellis_perennis Jul 27, 2011

zobacz wszystkie komentarze [10]

Makaron z sosem jogurtowo-grzybowym z pestkami słonecznika

Składniki: dla 2 osób

Przygotowanie: 15-30 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena