Rozdrabniamy twaróg widelcem, dodajemy jajka, sodę i cukier waniliowy oraz tyle mąki aby było dobrze wyrabiać. Wałkujemy ciasto i wycinamy placki (kwadraty, kółka, romby - jak kto chce :) - oryginalnie były to kółka z dziurką w środku).
Smażymy na oleju. Odsączamy na talerzu i posypujemy cukrem pudrem.
Dodatkowe wskazówki:
Dzieci to uwielbiają ;)
Przepis nadesłał(a):
Olenika92,
data dodania: 2011-06-20 Źródło: Prababcia Helenka
http://puszka.pl/przepis/6223-madrzyki-ekspresowe_serniczki_z_patelni.html - bardzo podobny przepis, tylko bez sody i chyba mniej mąki, skoro formuje się je w ręku, a nie wycina.
Zawsze robię placek, wałkuje i tnę nożem. Im mniej mąki tym są delikatniejsze, ale tu też znowu bez przesady, moje chłopaki wolą jak daje więcej bo są konkretniejsze
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
