Pizza jajeczna - omlet z warzywami

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [3]

Dania obiadowe

Typ diety: ovo-wege

Szybki, smaczny i syty obiad dla każdego. :)

Składniki:

4 jajka
przyprawy wg uznania [np. sól ziołowa, bazylia, zioła prowansalskie, ostra papryka, pieprz mielony, czosnek, oregano]
warzywa, grzyby itp. wg uznania, tu:
- groszek
- marchewka
- kiełki fasoli mung
- grzybki mun
- łodyga bambusa
- papryka
- por

Przygotowanie: 15-30 min.

Jajka roztrzepać i przyprawić według uznania [patrz wyżej :)]. Wylać na rozgrzaną patelnię teflonową. Poczekać, aż jajka się zetną i posypać drobno pokrojonymi, duszonymi warzywami. Zasmażać przez 3 minuty i zjeść ze smakiem. :)

Dodatkowe wskazówki:

Drewnianą łopatką podważać brzegi 'omletu', żeby nie przywarł. :)

Przepis nadesłał(a): amanityna, data dodania: 2011-03-27
Źródło: Własna inwencja twórcza

Zdjęcia do przepisu:

u mnie z mieszanka warzyw na patelnie (mrożonka)

Komentarze:

Silverka 2011-05-01

fajneee:) Zaraz zrobię, dzięki za pomysł:)

MEDeah 2011-09-13

we fritacie miesza się jajka z serem startym i nie kładzie się warzyw na wierzch bądź co bądź omletu:)

efedrina 2011-03-28

to taka bardziej fritata mi sie zdaje

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.