Lassi - napój jogurtowy z mango i kardamonem
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Napój ten popularny jest wśród Hindusów. Doskonale orzeźwia i gasi pragnienie. Na lato jak znalazł. Wersja zmodyfikowana do wersji wegańskiej:) Składniki: 1/4 szkl. zmiksowanego miąższu mango (to wychodzi jeden owoc)
1/2 szkl. mleka roślinnego (najlepiej o smaku waniliowym) 1/4 szkl. mocno zmrożonego jogurtu sojowego szczypta kardamonu Przygotowanie:Mleko, jogurt, mango i kardamon zmiksować na jednolitą masę. Gotowy koktajl wstawić do zamrażalnika na chwilę, tak aby mocno się schodził. Podawać schłodzony. Dodatkowe wskazówki:Mleko sojowe waniliowe (jak i czekoladowe i o smaku naturalnym) można dostać w Biedronce w cenie około 4 zł za litr. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: wanda_lee 2011-03-02 Mleko sojowe z Biedronki ma (z tego co pamiętam) co najmniej jedno E(xxx) i inne zbędne polepszacze. Wolę samorobne w cenie niecałe 3 zł za ponad 3 litry ;p ulliar 2011-03-08 jak robisz mleko sojowe wanda_lee 2011-03-08 http://puszka.pl/przepis/2608-mleko_sojowe.html mater 2011-03-09 Nie miałam jogurtu i nie dodałam kardamonu, ale samo mango plus mleko sojowe(tylko woda i soja) jest bardzo ok. A mojego mango było zdecydowanie więcej niż 1/4 szklanki. Jak zmiksowałam w blenderze, to wyszło jakieś 200 ml chyba. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |