Ryż imbirowy z kukurydzą

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [6]

Ziemniaki, puree, ryż, kasza przyjęcia Dla dzieci po 7 (4) mies. życia

Typ diety: wegańska

Ryż z dodatkiem kukurydzy - coś nowego, ale naprawdę dobrego !!!!!!!!

Składniki:

30 dag ryżu
1 puszka kukurydzy
2-3 cm świeżego korzenia imbiru
3 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżka masła
1 litr wody
2 kostki bulionu warzywnego
3 łyżki usiekanej natki pietruszki do posypania

Przygotowanie: 15-30 min.

W garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę z masłem, wrzucić na rozgrzany tłuszcz obrany i pokrojony w plasterki imbir. Chwilę smażyć tak by tłuszcz nabrał aromatu. Wyjąć. Na tłuszcz wsypać ryż. Przesmażyć mieszając (ok. 3 minut). Zalać wodą. Dodać kostki bulionowe. Gotować na średnim ogniu.

Kiedy ryż wchłonie połowę wody, dodać odsączoną kukurydzę. Wymieszać. Nadal gotować, aż ryż wchłonie wodę. Przykryć. Zawinąć w koc i zostawić na ok. 20 minut. Przed podaniem wymieszać z usiekaną natką pietruszki.

Przepis nadesłał(a): agnmid, data dodania: 2011-01-03
Źródło: www.gotujmy.pl/ryz-imbirowy-z-kukurydza-,przepisy,50209.html

Komentarze:

majczi 2011-06-20

a jak zrobić taką ładną górkę z ryżu, żeby się od razu nie rozpadła?

agnmid 2011-07-02

ja mam w domu taka specjalna lyzke to jest taka kulka nabierasz do niej i wykladasz na talerz kuleczke ale mozesz uzyc foremki

efedrina 2011-07-03

albo filizanki :)

pat 2011-07-04

Dodajmy, że wypłukane chłodną wodą, żeby się ryż nie lepił :)

Babciagramolka 2012-01-05

Przepis i zdjęcie są mojego autorstwa i nie wyrażałam zgody na publikowanie przez inne osoby .A po za tym to nie jest danie wegańskie bo użyłam masła .
Przepis publikowałam na różnych stronach np tu http://www.gotujmy.pl/ryz-imbirowy-z-kukurydza-,przepisy,50209.html

admin 2012-01-06

Babciagramolka, dzięki za sygnał.
Agnmid, pls, podawaj źródło, jeśli kopiujesz skądś przepis. To elegancki zwyczaj i bardzo mi na tym zależy, ok? :) No i oczywiście nie kopiujemy cudzych zdjęć! Zachęcam do robienia własnych - to daje sporo satysfakcji i pozwala szlifować warsztat, bo wcale nie jest łatwo zrobić ładne, apetyczne zdjęcie :D

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.