pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Jajka sadzone na curry
Średnia ocena:
 [1] | Komentarze [4] Typ diety: lakto-ovo-wege Nie pamiętam jak na to wpadłam. Jest to mega proste i ja to lubię:D Najlepiej podawać z jakąś pomidorową surówką albo po prostu z pomidorami. Składniki: jajka - ile się chce
masło do smażenia - ile kto lubi curry - trochę sól ew. cebulka - kilka plasterków Przygotowanie:Rozpuszczamy masełko na patelni, posypujemy je curry, tak nie za cienką warstwą, chwilę niech się posmaży. Wbijamy na patelnię jajka, można od razu posolić, później zmniejszyć ogień, przykryć patelnię i po chwili mamy gotowe sadzone na curry. Czasem na masełko, przed posypaniem curry, daję kilka plasterków cebulki. Kiedy mi się przysmaży, wtedy dopiero sypię curry. Dodatkowe wskazówki:Dzięki przykrywaniu białko z wierzchu szybciutko się ścina, a spód nie przypala. Zazwyczaj białko jajek sadzonych na curry rozlewają się bardziej niż robionych po prostu na maśle. I jeszcze jeden duuuży plus - dzięki powłoczce z curry jajka nie przywierają do patelni :) Komentarze: kleementyna 2011-05-19 Sadzone z curry miażdżą ;D zrobiłam w innej kolejności, masło-jajka, a na nie curry, trochę także soli i pieprzu. Z surówką z pomidorów (echh, to jeszcze ciągle nie to, czekam na nasze cudowne pomidory...) i ziemniaczkami - mega obiad :) MEDeah 2011-05-20 pomidory czasem smażę z curry a na to jaja...pieczarki też, pora też, kukurydze czasem też ...:)i tak jak piszesz, suróweczka, ziemniaczki,kalafiorek :) mmmh majczi 2013-07-02 pyszne :) zjadlam na śniadanie z tostami, muszę wypróbować jeszcze wersję na pomidorach. majczi 2013-07-26 no i zrobiłam z pomidorami (ale jajecznicę), pyyyszne! dzięki za pomysł, bo nie wiem czy bym kiedyś wpadła na to,że jajka i curry to takie dobre połączenie :) a z pomidorami to już w ogóle. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
