Sos pomidorowy z pieczarkami i ziołami

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Typ diety: wegańska

Porcja 100 g dostarcza 30 kalorii. Pasuje do wszystkiego, co nie jest bananem ;)

Składniki:

puszka siekanych pomidorów (400 g)
160 g pieczarek
1 średnia cebula (150 g)
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka rozmarynu
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka oleju ryżowego do smażenia

Przygotowanie: 15-30 min.

Cebulę pokroić w drobną kostkę, pieczarki w większą kostkę, czosnek zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, podsmażyć, dodać rozmaryn, majeranek i paprykę, pomieszać, dołożyć pieczarki, posmażyć z trzy minuty, dodać pomidory (razem z sokiem), wymieszać, odparować trochę, przykryć, dusić około pięciu minut, dodać czosnek, podusić jeszcze chwilę.

Przepis nadesłał(a): mathilda, data dodania: 2010-04-28
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

amanityna 2010-05-31

Zadowoliło nawet mojego brata, który bez mięsa nie widzi życia. Ja jadłam z kaszą gryczaną, on z ryżem i oba zestawienia były pyszne, także polecam. :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.