Surówka wiosenna z selera naciowego, cykorii i rukoli z granatem

Typ diety: wegańska & RAW
Porcja 150 g dostarcza 56 kalorii.


Składniki:

1 granat (ok. 150 g miąższu)
1 duża łodyga selera naciowego (100 g)
4 pomidory cherry o średnicy ok. 4 cm (w sumie 200 g)
1/2 średniej czerwonej cebuli (50 g)
1 mała cykoria (60 g)
spora garść rukoli (25 g)
mały kieliszek od wódki (25 ml) słodkiego sosu chili

Przygotowanie:

Granat obrać i wydłubać kuleczki (KONIECZNIE w rękawiczkach, bo się nie domyjecie przez tydzień - kiedyś mi się nie chciało szukać rękawiczek i...). Seler pokroić w plasterki, pomidory w ósemki, cebulę w drobną kostkę, z cykorii poobrywać listki (serce wywalić, bo gorzkie jest).

Wszystko wymieszać z rukolą, polać słodkim sosem chili, wymieszać powtórnie.
Przepis nadesłał(a):  mathilda,  data dodania: 2010-04-28
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Surówka wiosenna z selera naciowego, cykorii i rukoli z granatem

Komentarze:

agnmid 2012-01-18
cudowne !

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.