Surówka z rzodkiewek, pora i grejpfruta, z sosem pesto

.....
Typ diety: wegańska & RAW
Porcja 230 g dostarcza 115 kalorii.


Składniki:

2 różowe grejpfruty (300 g miąższu)
1 średni por bez liści (180 g)
1 pęczek rzodkiewki (160 g)

25 ml mleka sojowego
2 łyżeczki bazyliowego pesto (20 g)

Przygotowanie:

Grejpfruty pozbawić wszelkich skór, błon i pestek, podzielić na dowolne cząstki. Pora pokroić w plasterki, rzodkiewki na połówki lub ćwiartki. Pesto połączyć z mlekiem. Wszystko wymieszać.

Dodatkowe wskazówki:

Pesto można kupić, albo przyrządzić samemu.
Przepis nadesłał(a):  mathilda,  data dodania: 2010-04-28
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Surówka z rzodkiewek, pora i grejpfruta, z sosem pesto