Rafaello (kuleczki)

Średnia ocena:  ***½. [3]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska & RAW
Ulapal: "Kuleczki wyglądają jak rafaello. Nie do końca zmielone orzechy są jak ten migdał w środku, a figowe pesteczki chrupią jak wafelkowa otoczka.


Składniki:

100 g nerkowców (prawie 1 szkl.)
5-6 suszonych fig
sok z cytryny
wiórki kokosowe

Przygotowanie:

Nerkowce i figi namoczyć na noc.

Zmielić je razem, skropić sokiem z cytryny. Formować kuleczki niewielkiej wielkości, obtaczać w wiórkach kokosowych. Przechowywać w lodowce, o ile nie zostaną zjedzone na miejscu. :-P
Przepis nadesłał(a):  wd,  data dodania: 2010-04-20
Źródło: http://wegedzieciak.pl/viewtopic.php?t=7971 - Ulapal na podstawie przepisu Kate Wood z książki "Eat smart, eat raw"

Zdjęcia do przepisu:

Rafaello (kuleczki)

Komentarze:

patrycccja 2013-10-15
Zasadnicza wada - niezbyt ciekawa, zbyt delikatna i jednolita konsystencja. Nawet jak dodałam więcej fig, niewiele to pomogło. No chyba że ktoś właśnie takie rzeczy lubi :) Ja jednak nie będę tego przepisu powtarzać.
Rawgirl 2010-04-26
A ja robilam takie kuleczki tylko ze z moczonych migdalow i daltyli z dodatkiem kakao lub karobu. Wysmienite. Polecam
majka 2010-05-06
Czy można zrobić z samych orzechów nie jadam owoców a już tym bardziej suszonych. Może można by je czymś zastąpić?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.