pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Pita z tofu
Średnia ocena:
  [3] Typ diety: wegańska Jedna taka pita dostarcza 210 kalorii. Składniki: 1 chlebek pita (mały - 80 g)
1 liść sałaty 100 g tofu naturalnego 1 łyżeczka oleju do smażenia pieprz kajeński 1 gałązka świeżego rozmarynu (ew. łyżeczka suszonego) 40 g papryki 40 g groszku z puszki troszkę musztardy szczypta ulubionych ziół <u>sos pomidorowy:</u> 100 ml przecieru pomidorowego zioła czosnek Przygotowanie:Tofu pokroić w słupki, umieścić w pojemniczku, posypać obficie pieprzem kajeńskim, zamknąć pojemniczek i dobrze nim potrząsnąć, żeby tofu oblepiło się przyprawą. Na patelni dobrze rozgrzać łyżeczkę oleju, wrzucić rozmaryn, posmażyć chwilę, dodać tofu, smażyć około pięciu minut, mieszając. Zmniejszyć ogień do minimum i zostawić. Paprykę pokroić, wymieszać z groszkiem, musztardą i ziołami. Składniki sosu wymieszać i odparować na patelni. Chlebek przekroić na pół, wnętrze każdej połówki wysmarować ciepłym sosem, wymościć sałatą i naładować tofu i warzywami. Zdjęcia do przepisu: |