pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Muffinki kakaowo-rumowe z rodzynkami

Muffinki kakaowo-rumowe z rodzynkami

Średnia ocena:  ***** [4]  | Komentarze [9]
Typ diety: wegańska
Składniki jak zwykle 'na oko' :) To zdecydowanie najpyszniejsze muffiny, jakie kiedykolwiek zrobiłam.


Składniki:

1 i 1/2 szklanki mąki
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru pudru
przyprawa do piernika
3 łyżki kakao
2/3 szklanki mleka sojowego czekoladowego
1/2 szklanki oleju
aromat rumowy
rodzynki zamoczone wcześniej w gorącej wodzie

Przygotowanie:

Mąka, proszek do pieczenia, cukier, przyprawa do piernika, kakao - do miski i mieszamy. Dodajemy powoli mleko, olej, aromat, rodzynki i mieszamy delikatnie, aż do uzyskania jednolitej masy.

Później masa do foremek i pieczemy, temperatura 200 stopni, czas: 20-30 minut, do 'suchego patyczka' ;) Smacznego!
Przepis nadesłał(a):  helena,  data dodania: 2010-02-05
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Muffinki kakaowo-rumowe z rodzynkami

Komentarze:

helena 2011-08-01
nie trzeba przyprawy do piernika, ona jest raczej do smaku/zapachu :) można pominąć spokojnie
helena 2011-08-01
a, i jak daje tej przyprawy tak z łyżkę - sypie raczej na oko :)
OpenWorld 2011-08-18
A ile ma być tych rodzynek ?
Tzn ja i tak uzyje czegos innego bo rodzynek nie lubię ale chce wiedziec orientacyjnie ile bo czesto to często przy ciastach,ciasteczkach czy muffinkach to jest bardzo istotne :)
helena 2011-09-01
Ja wszystko daję mniej więcej, na oko, rodzynek tak pełna wielka garść powiedzmy... Przy świeżych owocach trzeba uważać, żeby nie przemokły, ale z suszonymi to raczej ile kto chce, byle za gęsto ich w cieście nie było, bo się nie upiecze dobrze (tak myślę...)
smokdare ***** 2015-05-27
naprawdę świetny przepis
Olga 2010-04-09
Hmm, a gdybym chciała zamiast aromatu rumowego dać rum, to ile? Więcej, czy wystarczy tyle samo, jak sądzicie?
Olga 2010-04-09
Zrobiłam z prawdziwym rumem, ale chyba wyparował w czasie pieczenia;);)
O wiele słabiej jest wyczuwalny...
Ale i tak są pyszne:)!
sanderrra 2010-12-14
konieczna jest ta przyprawa do piernika? ile jej trzeba?
smok 2011-03-18
Świetnie smakują.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.