Czerwona kapusta na ciepło

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Warzywa solo, jarzynki Sałatki

Typ diety: wegańska

Jako smaczny dodatek do obiadu.

Składniki:

główka czerwonej kapusty
liść laurowy
2 ziela angielskie
1 średnia cebula
parę kropel soku z cytryny
2 łyżki oleju
sól
łyżeczka cukru
opcjonalnie: jabłko lub 2 łyżki śmietany

Przygotowanie: 15-30 min.

Kapustę siekamy w drobne paseczki, zalewamy wodą, dodajemy liść, ziele i odrobinę soli i gotujemy do miękkości. W tym czasie siekamy cebulę w drobną kosteczkę i ewentualnie obieramy i trzemy jabłko na tarce o grubych oczkach.

Odcedzamy kapustę, wyciągamy liść i ziele, dodajemy cebulę, olej, przyprawy i starte jabłko lub śmietanę. Podajemy na ciepło.

Przepis nadesłał(a): ryfka, data dodania: 2009-09-07
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

darianna 2012-11-11

Fantastyczne! Ja dodałam liść laurowy i 3 goździki dla aromatu. Przepyszne!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.