Sos pomidorowy z listkiem laurowym
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Sos pomidorowy do makaronu. Składniki: 2 małe cebulki lub 1 duża
2 ząbki czosnku puszka krojonych pomidorów bez skórki (400 gram) liść laurowy sól pieprz cukier oliwa do smażenia Przygotowanie:Podsmażamy na oliwie ok. 2 minut posiekaną cebulę, następnie dodajemy posiekany czosnek i też podsmażamy ok. 2 minut całość (tak by czosnek się nie przyrumienił). Dodajemy pomidory z puszki i dusimy je w garnku (wypuszczą sok), dodajemy łyżkę cukru i liść laurowy. Następnie gotujemy aż sos zrobi się gęsty (woda musi trochę wyparować). Na końcu wyjmujemy liść laurowy i dodajemy sól i pieprz do smaku. Smacznego. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: Gabryella 2010-02-09 też bardzo dobre jest jeśli wraz z czosnkiem dorzucimy trochę czerwonej papryki i będziemy razem przez chwile podsmażać Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |