Sos pomidorowy z listkiem laurowym

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [1]
Typ diety: wegańska
Sos pomidorowy do makaronu.


Składniki:

2 małe cebulki lub 1 duża
2 ząbki czosnku
puszka krojonych pomidorów bez skórki (400 gram)
liść laurowy
sól
pieprz
cukier
oliwa do smażenia

Przygotowanie:

Podsmażamy na oliwie ok. 2 minut posiekaną cebulę, następnie dodajemy posiekany czosnek i też podsmażamy ok. 2 minut całość (tak by czosnek się nie przyrumienił). Dodajemy pomidory z puszki i dusimy je w garnku (wypuszczą sok), dodajemy łyżkę cukru i liść laurowy. Następnie gotujemy aż sos zrobi się gęsty (woda musi trochę wyparować). Na końcu wyjmujemy liść laurowy i dodajemy sól i pieprz do smaku. Smacznego.
Przepis nadesłał(a):  Gabryella,  data dodania: 2009-08-31
Źródło: przepis rodzinny

Zdjęcia do przepisu:

Sos pomidorowy z listkiem laurowym

Komentarze:

Gabryella 2010-02-09
też bardzo dobre jest jeśli wraz z czosnkiem dorzucimy trochę czerwonej papryki i będziemy razem przez chwile podsmażać

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.