Grillowana cukinia z sosem jogurtowym

Średnia ocena:

[1]

Grill

Typ diety: lakto-wege

Składniki:

cukinia

<u>sos jogurtowy:</u>
kubek jogurtu naturalnego
natka pietruszki (pół pęczka)
4 łyżki oliwy z oliwek
2-3 ząbki czosnku
łyżeczka soku z cytryny
sól
pieprz

Przygotowanie: 15-30 min.

Mieszamy wszystkie składniki sosu i odstawiamy go do lodówki.

Cukinię kroimy na plastry ok. 0,5 cm grubości, posypujemy je solą i pieprzem, a następnie kładziemy na ruszcie od grilla. Pieczemy je z obu stron tak, żeby były złote, a zarazem chrupiące. Podajemy z sosem jogurtowym.

Przepis nadesłał(a): ryfka, data dodania: 2009-07-18
Źródło: gotowanie.onet.pl autor: oper1