40 dag makaronu penne (rurki)
sól
2 łyżki masła
20 dag sera gorgonzola (może być też mocno dojrzały rokpol)
łyżka śmietany (opcjonalnie)
2 garście orzechów włoskich
Przygotowanie:
Makaron ugotuj na półtwardo.
Masło roztop, dodaj pokrojoną w kostkę gorgonzolę (zostaw kilka kostek do dekoracji). Stale mieszając - na bardzo małym ogniu - rozpuść ser, aż nabierze konsystencji gęstej śmietany. Jeśli ktoś lubi łagodniejszy smak, może dodać łyżkę śmietany.
Odcedzony, gorący makaron wymieszaj z sosem. Posyp pokruszonymi orzechami włoskimi i kostkami sera. Podawaj jak najszybciej.
Dodatkowe wskazówki:
Porcja 230 kcal.
Przepis nadesłał(a):
ryfka,
data dodania: 2009-06-20 Źródło: www.kobieta.pl
Zdjęcia do przepisu:
Komentarze:
Anka 2009-07-07
Przepis bardzo prosty ale za to wyśmienity :) właśnie zrobiłam pierwszy raz :) Polecam dla tych którzy lubią sery "śmierdziuszki"
Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
