pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Kotleciki z pieczarek z natką

Średnia ocena:  ***** [9]  | Komentarze [3]
Typ diety: wegańska

Składniki:

4 średnie pieczarki
1 mała cebula
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
1 łyżka mąki kukurydzianej + 1 łyżka wody
1 łyżka bułki tartej
świeżo mielony czarny pieprz
sól
bułka tarta do panierowania
ok. 1 łyżeczki oleju do smażenia, np. z pestek winogron

Przygotowanie: do 15 min.

Pieczarki umyć i zetrzeć na tarce z dużymi otworkami, dodać posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Wsypać mąkę kukurydzianą, wymieszaną z wodą, wymieszać, dodać bułkę tartą i przyprawy.

Na małej patelni rozgrzać olej. Z gotowej masy uformować 3 kotleciki, panierować w bułce tartej i usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju.
Przepis nadesłał(a):  Shaera,  data dodania: 2008-06-27
Przepis własny autora.

Komentarze:

magrusia 2011-05-28
bardzo dobre :) właśnie zjadłam z młodą kapustą i młodymi ziemniaczkami. pycha!
martusiak ***** 2013-10-19
Jako dziecko nigdy nie lubiłam mielonych... ale gdy zrobiłam sobie te wegańskie pyszności, zmieniła się moja definicja kotleta! :)
kasumi90 2010-11-17
Zajerąbiste :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.